Grill Cheese AKA ostesmørbrød kan være så kjedelig eler så spennende du selv ønsker. Denne varianten her kan du gjerne dresse med salat, grønnsaker, sopp…
Browsing Category Helgekos
Himmelsk Løksuppe
Løksuppe er noe av det aller beste jeg vet. Selve definisjonen på høst for meg er når det er fersk løk i butikken, på bondens…
Nacho Supreme
Den optimale helgematen. Mye smak og ulike deilige teksturer. Her finnes det også mange muligheter til eksprementering både med smaker og ulike kjøttyper.
Biff Teryaki
Snakk om en eksplosjon i munnen av ingefær, koriander og chili. Med kjøtt av god kvalitet, tynnskåret er dette en rett som passer godt både…
Pulled Pork
Pulled pork er brukende til utrolig mye godt. Min favoritt er Taco Carnitas. Men jeg sier naturligvis ikke nei takk til en Pulled Pork sandwich…
Søtpotet fries
Søtpotet og jeg hadde et litt anstrengt forhold tideligere hva gjaldt fries. Dvask fries er absolutt ikke noe jeg verdsetter her i livet. Men denne…
Hjemmelaget gnocchi
Gnocchi er en suveren rett, som er overraskende enkel å lage fra bunn av. Jeg fikk inspirasjon til å utforske denne retten da jeg besøkte…